Коншеи шоколадӣ барои майда кардани массаи шоколад истифода мешавад, он таҷҳизоти асосии хати истеҳсоли шоколад мебошад.
Маводи беруна аз пӯлоди зангногир пурра аст.тамоми мошин бо курткаи дукарата тарҳрезӣ шудааст, ки имкон медиҳад гардиши оби хунук, пешгирӣ кардани ҳарорати баланд шоколадро сӯзонд.
Қабати дукарата.
Электрикҳо: Schneider ё omron
Чубҳо ва скреперҳо Мавод: пӯлоди 65#Mn пас аз коркарди гармӣ бо қувваи баланд, сахтӣ ва муқовимати хуб ба абрешим.Ҳаёт бо истифодаи муқаррарӣ тақрибан 3 сол аст.
Бадани мошин: пӯлоди карбон ранг карда шудааст
Бо оби хунуккунии худкор, ду сенсори ҳарорат
Қисмҳои эҳтиётӣ: 1 дона гармкунакҳои барқӣ, якчанд адад хатҳо, 1 дона скреперҳо, бастабанди тақрибан 1 метр.
Модели
Параметрҳои техникӣ | JMJ40 | JMJ500A | JMJ1000A | JMJ2000C | JMJ3000C |
Иқтидори (L) | 40 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 |
Зебоӣ (ум) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
Давомнокӣ (с) | 7-9 | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
Қувваи асосӣ (кВт) | 2.2 | 15 | 22 | 37 | 55 |
Қувваи гармидиҳӣ (кВт) | 2 | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |