Мошини истеҳсоли лӯбиёи шоколади QCJ асосан барои хунук кардани хамираи шоколади соф ба шаклҳои гуногуни лӯбиёи шоколад, аз қабили сферикӣ, тухмшакл, лӯбиёи MM шакли лӯбиёи шоколад ва ғайра истифода мешавад.Ин мошин бо ғалтаки хунук, системаи хунуккунӣ, туннели хунуккунӣ, агрегати ҷудокунии рахи чӯб муҷаҳҳаз шудааст.