Мошини гармкунии доимии шоколади тиҷоратӣ ва саноатӣ
Мо се намуди мошини гармкунии шоколад дорем, ки онро мошини гудохтаи шоколад низ мешиносанд.
Яке аз мошини tempering шоколад навъи чарх аст, он метавонад бо мошини enrobing шоколад хурд ва tunnel.Usually дар мағозаҳо тиҷоратӣ ё корхонаҳои-миқёси хурд истифода бурда сардшавии пайваст.
Дигар як мошини табъкунандаи шоколад бо функсияи хунуккунӣ мебошад.
Сеюм мошини доимии шоколад аст. Он метавонад дар якҷоягӣ бо хатти истеҳсоли шоколади пурра автоматӣ, сарфаи меҳнат истифода шавад.
Навъи якум: Мошини гармкунии шоколади навъи чарх бидуни функсияи хунуккунӣ
Мошини гармкунии шоколади автоматии фурӯши гарм барои фурӯшанда бо нархи беҳтарин. Таҷҳизот аз ҷониби ширкати мо бо истинод ба бренди Prefamac Белгия такмил дода шудааст.
Ин навъи мошини гармкунӣ метавонад бо мошини пӯшонидани шоколад ва нақби хунуккунӣ кор кунад ва он метавонад бо вибратори қолабӣ кор кунад.
Маводи ғизоии комилан аз пӯлоди зангногир қабулшуда, контролери ҳарорати бренди Delta ҳассосияти назорати барқро таъмин мекунад ва самаранокии ҳароратро нигоҳ медорад, то ҳарорати воқеии мо аз ҳарорати муқаррарии шумо ҳадди аксар 1 дараҷа фарқ кунад.
Шумо метавонед ҳарорат ва суръати чархи чархро ба осонӣ танзим кунед.
Параметрҳои техникӣ:
| Модели | Иқтидор | Қувва | Вазн | Андоза |
| YC-QT08 | 8 кг | 600 Вт | 30 кг | 435*510*480мм |
| YC-QT15 | 15 кг | 800 Вт | 40 кг | 560*600*590мм |
| YC-QT30 | 30 кг | 1300 Вт | 120 кг | 900*670*1230мм |
| YC-QT60 | 60 кг | 1800 Вт | 140 кг | 1130*750*1300мм |
Мошинҳо:
Навъи дуюм: Мошини гармкунии шоколад бо функсияи хунуккунӣ
Ин мошини шоколад дорои функсияи гармидиҳӣ ва нақби хунуккунӣ мебошад ва он метавонад ҳароратро мувофиқи маълумоти танзимоти шумо дар экрани сенсории мошини мо ба таври худкор танзим кунад.
Ин мошин дорои каҷи хуби гармкунӣ мебошад, ба монанди гарм кардани он ба 45-50 ° C ва сипас ба 27-29 ° C хунук карда, дар ниҳоят шоколадро каме то 30-32 ° C гарм кунед. Шоколадҳои гуногун дорои хатти гуногуни муътадилгардонӣ мешаванд.
* Ҳар як партия 6-60 кг шоколадро дар тӯли 15-20 дақиқа гарм кунед
* Панели идоракунии экрани сенсорӣ барои кори осон
* Андозаи паймон
* Насоси винти ҷудошаванда
* Суръати насоси винт танзимшавандаи
* Суръати миксер танзимшаванда
* Микдори педали по, дозакунии худкор
*Табақи амонатӣ, вибратор, анробер ихтиёрӣ мебошанд
Параметрҳои техникӣ:
| Иқтидор | YC-T6 | YC-T12 | YC-TP25 | YC-TP40 | YC-T60 | YCTP100 |
| Маҳсулнокӣ | 6л 18кг/соат | 12л 36кг/соат | 25л 75кг/соат | 40л 120кг/соат | 60л 180кг/соат | 100л 200кг/соат |
| Қувваи умумӣ | 1,6 кВт | 2,2 кВт | 4,5 кВт | 5 кВт | 3 кВт | 6,5 кВт |
| Вазни баста | 75 кг | 100 кг | 245 кг | 330 кг | 120 кг | 430 кг |
| Андозаи мошин (L * W * H) | 610*545*730мм | 610*580*750мм | 1060*840*1780мм | 1210*980*1880мм | 945*845*1330мм | 1600*770*1100мм |
Мошинҳо:
Навъи сеюм: Мошини бефосилаи шоколад
Ин таҷҳизоти зарурӣ барои истеҳсоли равғани табии какао ва шоколади эквиваленти равғани какао (CBE) мебошад. Ин силсила аз рӯи қоидаи ташаккули кристаллҳои хамираи шоколад дар ҳароратҳои гуногун тартиби махсуси гармкунӣ муқаррар мекунад, то ки ҳарорати зарурии хамираи шоколадро дар ҳар як раванди истеҳсол ба таври қатъӣ ва ба таври худкор назорат кунад. Ин тартиб сифати шоколадро бо маззаи қавитар, таъми ҳамвор, ороиши хуб ва инчунин мӯҳлати нигоҳдории дарозтар таъмин мекунад.
Ин мошин дорои каҷи хуби гармкунӣ мебошад, ба монанди гарм кардани он ба 45-50 ° C ва сипас ба 27-29 ° C хунук карда, дар ниҳоят шоколадро каме то 30-32 ° C гарм кунед. Шоколадҳои гуногун дорои хатти гуногуни муътадилгардонӣ мешаванд.
Параметрҳои техникӣ:
| Модели Параметрҳои техникӣ | QT100 | QT250 | QT500 | QT1000 | QT2000 |
| Иқтидори истеҳсолӣ (кг/соат) | 100 | 250 | 500 | 1000 | 2000 |
| Қувваи тамоми мошин (кВт) | 6.5 | 8.3 | 10.57 | 15 | 18.5 |
| Вазни мошин (кг) | 390 | 580 | 880 | 1200 | 1500 |
| Андозаи беруна (мм) | 1000*600*1650 | 1100×800×1900 | 1200×1000×1900 | 1400×1200×1900 | 1700*1300*2500 |
Мошинҳо:
